わらしべ長者&女子力アップ?? [釣りガール日記]
釣りをするようになって、とうとう揚げ物をすることに決めました。
実は幼い頃から、油の「てろんてろん」って音が大嫌いで…。
しかも、ママから天ぷら油の怖さはトラウマができるほど聞かされ、「箸がちゃんと持てないと揚げ物はダメよ!」と言われ続け、「私は揚げ物はだめなんだー・・」と漠然と思っていたので、オイルポットもなければ天ぷら鍋もありませんでした。
でも、さびきで30匹も豆あじ釣ったら、煮るの面倒じゃん?
これはもうイッキに揚げて、南蛮漬けがお手軽じゃん?
そして、山ほどの豆あじをもらったある日、釣具屋のおにいちゃんから「ハゼ食べる?」と10匹ほどいただいた。
「揚げて食べるとおいしいよ」というので、もうこれは揚げるしか道はない!!
幸い我が家はIH。
ちゃんと適正な量の油を入れていれば、火が出ることもないと聞いたのでとうとうチャレンジ!
オイルポットと天ぷら鍋を買いにホームセンターに行くと、お友達が・・・
「私、揚げ物しないし、IH買ったときに付いてきた天ぷら鍋余ってるからあげるよ!」
といただけることになった。
らっき-!
サツマイモと柿と、IH用天ぷら鍋を交換。(でっかい梨までつけてくれた)
ありがたやありがたや・・・。
翌週、別のお友達から、「ねぇ、ブリの半身いる?」とお電話が…。
もちろんいただきました。あら付きで。
半身には骨も付いていましたので、出刃包丁を駆使しブリ大根とお造りに。
お返しはまたまた頂き物のサツマイモと柿。
この季節は柿とサツマイモは通貨だから。
そして、さらに翌週、ハゼの唐揚げに味をしめ、ハゼ釣りに行った帰りに、またまた釣具屋のお兄ちゃんから太刀魚を3尾いただく。
こちらも出刃包丁を駆使し、三枚に下ろして唐揚げ&骨せんべいに。
どうしよう、おいしいんだけど。超おいしいんだけど。(T_T)
ほんと、すみません・・みなさんありがとう。
つか、あっという間にブリと太刀魚の裁き方を覚えたぞ。
無駄に女子力上がってるぞ。
普通太刀魚は自宅でさばかないと思う・・。
釣具屋のおにいちゃんは、きっと私の女子力を買いかぶってるに違いない…。
あんこうとか持ってこられたらどうしよう・・・・。
実は幼い頃から、油の「てろんてろん」って音が大嫌いで…。
しかも、ママから天ぷら油の怖さはトラウマができるほど聞かされ、「箸がちゃんと持てないと揚げ物はダメよ!」と言われ続け、「私は揚げ物はだめなんだー・・」と漠然と思っていたので、オイルポットもなければ天ぷら鍋もありませんでした。
でも、さびきで30匹も豆あじ釣ったら、煮るの面倒じゃん?
これはもうイッキに揚げて、南蛮漬けがお手軽じゃん?
そして、山ほどの豆あじをもらったある日、釣具屋のおにいちゃんから「ハゼ食べる?」と10匹ほどいただいた。
「揚げて食べるとおいしいよ」というので、もうこれは揚げるしか道はない!!
幸い我が家はIH。
ちゃんと適正な量の油を入れていれば、火が出ることもないと聞いたのでとうとうチャレンジ!
オイルポットと天ぷら鍋を買いにホームセンターに行くと、お友達が・・・
「私、揚げ物しないし、IH買ったときに付いてきた天ぷら鍋余ってるからあげるよ!」
といただけることになった。
らっき-!
サツマイモと柿と、IH用天ぷら鍋を交換。(でっかい梨までつけてくれた)
ありがたやありがたや・・・。
翌週、別のお友達から、「ねぇ、ブリの半身いる?」とお電話が…。
もちろんいただきました。あら付きで。
半身には骨も付いていましたので、出刃包丁を駆使しブリ大根とお造りに。
お返しはまたまた頂き物のサツマイモと柿。
この季節は柿とサツマイモは通貨だから。
そして、さらに翌週、ハゼの唐揚げに味をしめ、ハゼ釣りに行った帰りに、またまた釣具屋のお兄ちゃんから太刀魚を3尾いただく。
こちらも出刃包丁を駆使し、三枚に下ろして唐揚げ&骨せんべいに。
どうしよう、おいしいんだけど。超おいしいんだけど。(T_T)
ほんと、すみません・・みなさんありがとう。
つか、あっという間にブリと太刀魚の裁き方を覚えたぞ。
無駄に女子力上がってるぞ。
普通太刀魚は自宅でさばかないと思う・・。
釣具屋のおにいちゃんは、きっと私の女子力を買いかぶってるに違いない…。
あんこうとか持ってこられたらどうしよう・・・・。
祝!揚げ物!!これで大学芋もオッケーですやん\(^o^)/
by ひさ (2014-11-07 23:12)
ひさちゃん>飴を別鍋で作るのが面倒だなぁとか思った…
by まげりん (2014-11-09 09:58)